世界水日
30年前，Malcolm和Melanie Rands在紐西蘭北部海岸的一個生態村莊創立了ecostore，這裡遍布著清澈的溪流。他們製造的強力、高效果的產品不含有害或不必要的化學物質，旨在保護他們所愛的人和他們稱之為家的環境。
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解開謎團：有關蔗糖塑料的 Q&A
在整個 ecostore 系列中，我們的塑料瓶混合了蔗糖塑料（一種可再生、可回收的塑料，可在其生長過程中捕獲二氧化碳）和本地採購的再生塑料。使用由甘蔗而不是石化產品製成的塑料可以讓我們從大氣中捕獲二氧化碳而不是釋放它，同時加入可回收的成分，有助於將這種有價值的材料保持在循環中，並減少製造新塑料的需要。這種混合物製造出耐用的瓶子，使用更少的能源和資源，並減少了我們環境中的塑料量。 您可能對這個概念不熟悉，亦對新聞和媒體中充斥著關於塑料包裝及其對環境影響感到困惑。因此，我們覺得有必要準備一張包含 10 個主要問題和答案的清單，以幫助您更好地理解它。 1. 甘蔗如何捕獲碳並減少你的碳足跡？ 植物通過葉子上的小孔從大氣中吸收二氧化碳。它們需要二氧化碳進行光合作用，從而產生醣類，並最終產生更複雜的分子，供植物在生長和新陳代謝中使用。只要不被焚燒，在甘蔗種植過程中（從甘蔗生長到生產）捕獲的二氧化碳在塑料的整個生命週期中都會儲存起來。每公斤糖塑料從大氣中捕獲和儲存大約 2 公斤的二氧化碳。 2. 蔗糖塑料瓶是 100% 可回收的嗎？ 在適合的設施中是可以的。甘蔗基 HDPE（高密度聚乙烯）在物理和化學上與傳統的石化塑料相同。這意味著它可以在用於回收傳統 HDPE（回收標籤 #2）的同一條鏈中進行回收，這與其他無法以這種方式回收的生物基塑料不同。在整個 ecostore 系列中，我們現在將 PCR 回收塑料加入我們的瓶子中 — 這也是 100% 可回收的。 3. 可生物降解嗎？ 不，它不可生物降解或堆肥。目前的技術需要可生物降解的塑料通過商業堆肥設施。於總公司所在的大洋洲暫時沒有這種技術，因此可生物降解的塑料最終亦只會污染回收流或進入垃圾填埋場，在那裡它的生物降解速度很慢，因此不太理想。與由石化產品製成的塑料一樣，蔗糖塑料是一種可回收材料，可以使用我們已有的設施進行正常回收。如果我們的蔗糖塑料瓶生物降解或被焚燒，捕獲的二氧化碳將被釋放回大氣中，然後出現碳中和。因此它可回收的事實上是一個好處，因為它可以減少碳排放。 4. 為什麼蔗糖塑料如此重要？ 蔗糖塑料減少了對化石燃料的需求。聚乙烯（塑料）通常由石油或天然氣等原材料生產，這些原材料是不可再生的，因為它們來自史前化石，一旦使用就不再容易獲得。同時，用於獲取化石燃料的提取過程與許多負面環境影響有關，包括漏油風險、大面積土地的破壞以及由此產生的生態失衡。 5. 百分之多少的瓶子是來自甘蔗的呢？ 每瓶大約 92%（具體數量因產品類別而異）是由可再生蔗糖塑料製成。蔗糖塑料僅由 Bonsucro 認證的甘蔗（乙醇）供應商製成，Bonsucro 是一家致力於減少甘蔗生產對環境和社會影響的全球非營利組織，同時認識到經濟可行性的重要。我們所有的瓶子現在都含有回收塑料和糖塑料的混合物。目前，這不包括我們的瓶蓋、唇膏管和我們由標準 HDPE 塑料製成的家庭裝容器。我們也在努力改變這些，但首先想專注於我們的大部分包裝以產生最大的影響。 6.甘蔗是從哪裡來的？ 巴西。 90% 的甘蔗種植和收穫集中在巴西中南部地區，該地區距離亞馬遜雨林 2500 多公里。種植面積的擴大受到甘蔗農業生態分區政策的監管，該政策是聯邦政府於 2009 年實施的監管框架，禁止在生物多樣性水平高的地區種植，包括亞馬遜、潘塔納爾生物群落、土著土地等和環境保護的土地。 7. 為什麼用塑料瓶而不用玻璃包裝？ 雖然這不是一個容易的決定，但出於可持續發展的原因，我們選擇不使用玻璃：玻璃運輸非常重（使用更多燃料），並且通常需要額外的包裝以確保安全（使用額外的資源來增加其碳足跡）。另一個因素是玻璃易碎易碎，會危及消費者安全和產品洩漏造成的浪費。 在 ecostore，我們努力使我們的包裝可持續、用戶友好、安全和時尚。這可能是一個挑戰。目前，我們的瓶子由可再生糖塑料和再生塑料混合製成（100% …
解決塑料問題的「甜美」方法
目前，氣候變化和塑料污染是我們所有人面臨的兩大挑戰。最近我們注意到越來越多的人在談論塑料問題，這很好，因為這是一個需要解決的問題。 自 1993 年 ecostore 成立以來，我們一直致力於生產對人類和世界更安全的產品。這一理念與確保我們創造盡可能可持續的包裝相輔相成 — 這對我們來說非常重要而我們非常重視這一個責任。 大多數塑料是由不可再生的石化產品製成的。提取過程和轉化為塑料將碳釋放到大氣中，加劇了氣候變化。因此在幾年前我們挑戰自己，尋找一種對我們地球更安全的包裝替代品。 我們找到了一個：由甘蔗製成的塑料。 來自巴西並可持續採購 我們需要找到一種能夠滿足最高社會和環境責任標準的傳統塑料替代品，而我們將蔗糖塑料確定為最佳選擇。我們的蔗糖塑料有助於減少你的碳足跡，我們亦已經完成了我們的功課，以確保它在幕後也是一個可持續的選擇。 我們選擇蔗糖塑料的原因有很多，但最好的一個是它來自可再生資源 — 可以從我們的大氣中去除碳：隨著甘蔗的生長，它會從大氣中吸收碳，就像樹木一樣。甘蔗殼甚至在製造甘蔗塑料的工廠中產生生物電，使生產過程更加可持續。 巴西 90% 的甘蔗種植和收穫集中在距亞馬遜雨林地區 2000 多公里的地方，政府監管框架禁止在生物多樣性水平高的地區種植。甘蔗通常種植在退化的牧場上，有助於恢復土壤；甘蔗渣是壓榨過程中的廢物，通常用於發電以供應整個乙醇生產過程。作物主要靠雨水灌溉，並使用有機肥料生產。同樣，甘蔗生產是根據種植者/供應商行為準則進行的，該準則賦予工人新的權利並確保他們擁有更好的生活質量。 我們的夢想：一個更美好的世界 自 2014 年改用蔗糖塑料以來，我們已經減少了 7,676 噸排放到空氣中的碳（並且還在增加） — 這相當於駕駛汽車從台北到高雄 87,500 次！ 我們位於奧克蘭的工廠也是澳大利亞唯一一家獲得 ISO9001, ISO14001, Toitu Enviromark Diamond, 和 Toitu CarboNZero 認證的製造商。這些認證是您保證我們的產品是在尊重和關心我們的環境的情況下製造的。自 2011 年以來，我們還通過促進新西蘭本土森林再生和投資可再生能源發電來抵消碳排放。 在整個 ecostore 零售範圍內，我們的瓶子現在包含可再生蔗糖塑料和再生塑料的混合物，而我們認為這是目前最好的組合。雖然我們的蔗糖塑料瓶在我們的奧克蘭工廠是 100% 可回收的，再被重新製成新的瓶子。但我們非常清楚，任何未正確回收的塑料最終都會進入垃圾填埋場並污染海洋。我們的願景是實現零浪費 — 這就是為什麼我們將不斷創新以使我們的包裝盡可能具有可持續性。（請注意：我們的 4.5kg、5kg、5L 和 20L 散裝規格由標準 HDPE 製成 — 我們正在努力解決這個問題。） 最後，亦是相當重要的一點：雖然回收很好，但補充是一個更好的選擇。為了讓這更容易，我們已經在世界各地擁有 200 …
不斷更新: ecostore 台灣補充站地點
在每一個環保補充站，消費者可以選擇不同大小的回收瓶身，或是自己攜帶補充好後貼上商品標籤及製造日期，最後快速結帳。目前在台灣的補充站有洗衣精、洗碗精等家庭清潔用品(每一家不同)。 現在，在台灣，你可以在以下商店找到ecostore環保補充站： _ 1. Eslite誠品 @eslite_global 誠品信義店: 台北市信義區松高路11號3樓誠品松菸店: 台北市信義區菸廠路88號3樓誠品園道店: 台中市西區公益路68號3樓 _ 2. MiMi Groceries @mimi_groceries 22043新北市板橋區縣民大道三段205巷8號 _ 3. Musu 木甦｜Zero Waste 無包裝 @musu_zerowaste 103台北市大同區承德路三段225巷10號1樓 _ 4. Plants 植宿餐飲 @plantseatery 台北市大安區復興南路一段253巷10號1樓 _ 5. San Shi Living Lab 三時生活實驗室 @sanshi_living_lab 台北市錦州街106號1樓 _ 6. Sunmoon Refillery 山盟商行 @sunmoon_refillery 台中市北區博館東街22號 _ 7. Unpackaged U商店 @unpackaged.tw 三重貴陽店: 新北市三重區貴陽街16號1樓春大直店: 台北市中山區樂群三路303號 _ …
採訪 ecostore 生態媽媽，聯合創始人梅麗妮蘭斯 (Melanie Rands)
三月「女性歷史月」 — 採訪我們自己的生態媽媽 為了在這個月份慶祝了不起的女性，我們採訪了 ecostore 的生態媽媽。梅麗妮早在 1993 年就和她的丈夫，「生態達人」馬琴蘭斯 (Malcolm Rands) 一起創辦了這家公司。 梅麗妮與我們分享了她非傳統的商業故事，她如何實現生活平衡，以及她一年中每天都喜歡使用的 ecostore 產品。 早在 1985 年，這對年輕而充滿理想的夫婦知道他們想要創造一個更美好的世界 — 於是他們與一群朋友一起尋找土地來建立一個環保社區。他們終於搵到一片價格合理的土地，但因為農田太陡，不適合耕種。梅麗妮來自太平洋的一個大家庭，願意在一個繁忙的社區生活並分享他們所擁有的東西。幾年後，他們不懼冒險和挑戰，創辦了ecostore。 在此期間，梅麗妮是一名教師，與此同時，她也參與了當地的藝術界和婦女節。對於一個生活在農村、建立生態村和同時開辦 ecostore 的年輕媽媽來說，要平衡做妻子、媽媽和企業家，確實有很多挑戰。 「作為父母，我們彼此都決定以兼職工作賺取一些收入。我們兩個都會工作和都會花時間陪伴嬰兒。這對我們倆都非常重要，因為我們確實共享價值觀 — 一切都回到了這一點。我想我們意識到我們必須犧牲一些東西才能夠成為親力親為的父母。」 這裡沒有電，這對夫婦在建造生態村的同時，和女兒一起住在這片土地上的大篷車裡。但他們有了一個大菜園，沒有抵押貸款，而且兩個人都有兼職工作，他們勉強過得去。 這對夫婦分擔撫養孩子、經營企業和建造房屋的責任。 「當我工作時，他會帶孩子們去遊樂中心和在家裡做酵母 — 他有時會做麵包然後用此與其他人交換物件。在某種程度上，這迫使我們擺脫了性別刻板印象的角色。而另一方面，我承擔育兒和做飯的主要部分，這是必須的。」 除了撫養孩子，梅麗妮最自豪的是她和丈夫為他們創辦的公司和共同嘅價值觀，令二人為目標一起努力。這些共同的價值觀幫助他們不會忘記他們試圖共同建立的東西。從第一天起，ecostore 的理念就係：令大家可以更輕鬆、方便地為家庭健康和自然環境做出正面的影響。 「我們製造了我們值得信賴的這些產品：我們相信製造的原因，我們亦相信產品本身。人們對環境問題的意識已經大大提高，以及他們為什麼想要選擇 ecostore 產品而不是其他商業產品。我真的為這些事情感到驕傲。我們挑戰了商業的概念 — 我們不想成為一家普通企業，而是一家合乎道德的公司，一家基於可靠價值觀的企業。 」 梅麗妮的日常 ecostore 最愛 我喜歡檸檬草純淨洗手露，它對我的皮膚很溫和。 COVID的流行使我養成了新的洗手習慣 — 這意味著我每天要洗手很多次 — 所以使用不會去除我皮膚油脂的產品很重要，否則我的手就會很乾燥。檸檬草是我在花園裡最喜歡的東西之 — 我特別喜歡將新鮮的檸檬草莖和生薑混合在一起製成美味的茶。 在紐新蘭北方，風和太陽對我的皮膚非常苛刻，所以我總是在包裡放一支潤唇膏。我更喜歡使用蜂蜜蠟純淨護唇膏，因為它像口紅一樣在你的嘴唇上，所以很難避免攝入它，所以我喜歡簡單乾淨的配方。 我和丈夫已經全職搬回我們的生態村，我一天中最喜歡的時間之一是傍晚。我喜歡帶我們的狗 Lewa 在沙灘上散步，在海裡游泳。當我們回到家時，我會在我們的戶外浴缸裡泡個澡，然後在水中加入一些鎂鹽來幫助放鬆疲憊的肌肉。我有一塊我經常使用的特殊平紋細布面巾（來自 ecostore 日本分公司的禮物）。 …
為 B 驕傲：ecostore 正式成為共益企業 (B Corporations)
在 ecostore，我們從不只關注業務的「金錢」方面。對我們而言，我們始終致力於讓世界變得更安全，將顧客的健康放在首位，並幫助大家選擇不含有害化學物質的產品。 但是，當地球的未來和社區的健康比以往任何時候都更加緊迫時，我們意識到我們需要做更多的事情。因此，我們很高興，截至 2021 年 8 月，我們ecostore的澳大利亞業務經過嚴格的審批，已經獲得了共益企業認證。 共益企業是指正式致力於減少不平等、降低貧困水平、設計更健康的環境以及創造更多值得尊敬和有目的的高質量工作的企業。我們的 CEO 行政總裁 Pablo Kraus 回答了一些關於我們成為共益企業的意義，以及其認證對於客戶的重要性的問題。 獲得共益企業認證如何與 ecostore 的目標保持一致？ ecostore的目標是讓世界成為一個更安全的地方，從人做起，從家做起。我們擁有利用我們的資源讓世界變得更美好的基本願望，而這與成為共益企業的目的一致。 為什麼要特別認證共益企業？ 共益企業認證之所以吸引人，是因為就像ecostore一樣，它的目的是關愛人類和地球，無論是現在還是未來。共益企業是企業，而不是個人或慈善機構，這些公司建立在關注環境、社區和員工的文化之上。成為共益企業就是利用我們作為企業所擁有的資金、人員和關係來幫助世界變得更美好。這也是我們一直在努力的事情。 成為共益企業是眾所周知的挑戰。你能分享一下這個過程嗎？ 我們面臨了很多的挑戰！首先，我們檢查了商業影響力評估中的每個問題，看看我們在分數方面是否符合標準。這是一個浩大的學習過程，有助於我們了解什麼是共益企業，以及共益企業的框架和ecostore追求是否一致。其次，我們決定這是我們想要參與的事情，於是我們指派了一個團隊去負責這個過程，他們花了一年多的時間與公司各部門合作。最後我們在商業影響力評估中獲得了至少 80 分並獲得共益企業認證。 共益企業認證過程的哪部分揭示了業務中讓您感到驚訝的事情？ ecostore 在哪些領域的表現比您預期的好/差？ 我們的招聘具有包容性，因為我們希望 ecostore 提供所有員工良好的工作場所，但對於認證，我們必須實際衡量這些實踐的影響。根據調查我們在女性管理（超過 50%）、年齡多樣性（超過 30% 的員工年齡在 24 歲以下或超過 50 歲）和任職人數不足的管理（超過 30%少數群體）方面表現好於預期。 而比預期更糟糕的方面：評估的環境部分向我們表明，雖然我們的水足跡很低，但是我們的確有機會改善這一問題並成為世界一流。這激勵了我們對於在現場使用被製造的廢水，並進一步減少水消耗的解決方案研究。 展望未來，共益企業將如何指導業務決策？ 成為共益企業並不會改變我們的身份，但它將成為我們文化的一部分，作為一套可建立的指導方針和規劃我們持續前進的路線圖。例如，它幫助我激勵了我們的承諾，並將我們已經按部就班完成的許多事情正式化，它為我們的供應鏈實施行為準則。這是一個可確保每個決定都出於環保並且不損失利益相關者的放大鏡，隨著不斷地權衡，我們可以更好地管理我們的行為，以取得超越簡單財務定義的成功。 為什麼 ecostore 的客戶應該關注我们注册共益企業？ 看到 ecostore 產品上的共益企業的徽標意味著您可以相信，我們的產品不僅更安全、更可持續，而且您正在支持一家正式且負責任地致力於為人類和地球帶來更好環境的公司。您知道我們的公司已經通過了嚴格的流程來審視各個方面的業務，並且很容易將我們識別我公司與您的價值觀是否一致。 想像居住在一個所有公司都是共益企業的世界 — 這是什麼樣的？ 這將是一個每個人都遵守規則和盡最大努力以合乎道德的方式開展業務，從而保護人類和地球的世界。不會再有通過作弊或以欺詐手段試圖取得成功的公司；個人和公司也將因做益事而獲得回報。 您最欣賞的另一家共益企業是什麼，為什麼？ 全鳥 全鳥 Allbirds。因為這是一家紐西蘭人開創的美國企業，利用紐西蘭人的獨創性，在當地採購，走向全球，並與世界上最大的鞋業公司競爭。這是家充滿理念，並用共益企業的評估標準，以正確的方式去推動業務成功。 ecostore …
